CHEESE 2025 BRA

Cheese 2023 - Bra (CN)

La XV edizione di Cheese vuole raccontare il mondo intorno al latte crudo, spiegare cosa rappresenta, svelarne il valore (ambientale, sociale, culturale ed economico) anche, e soprattutto, in una prospettiva futura.

Da venerdì a domenica dalle 10:00 alle 23:00, lunedì dalle 10:00 alle 18:00.

• Mercato italiano e internazionale, con i Presìdi Slow Food e gli affinatori e selezionatori, da venerdì a domenica, dalle 10:00 alle 20:30; lunedì dalle 10:00 alle 18:00
• Enoteca, Cucine di strada, Food truck, Birrifici artigianali, da venerdì a domenica dalle 11:00 alle 23:00; lunedì dalle 11:00 alle 18:00

Come sempre l’ingresso è libero. Sono a pagamento alcuni degli appuntamenti in programma, come i Laboratori del Gusto e altri ancora che saranno opportunamente segnalati. Tutti gli appuntamenti e il mercato si svolgono nelle piazze, i cortili e le vie del centro storico di Bra.