Aceto Balsamico di Modena IGP - 3 Medaglie
Disponibilità: Prodotto disponibile
€ 15.40
Indicato per: Insalate, verdure miste, pinzimoni, carne e pesce, marinatura...
6 Travasi:
Il prodotto viene spostato da una botte all'altra diverse volte (6 volte in questo caso) durante l'invecchiamento. Questo
processo aiuta a mescolare il liquido, permette al prodotto di
interagire con il legno delle botti e contribuisce a sviluppare le sue
caratteristiche sensoriali.
Luogo di origine: Azienda Agricola Leonardi - Modena