Aceto Balsamico di Modena IGP "5 Medaglie ARGENTO"
Disponibilità: Prodotto disponibile
€ 28.00
Indicato per: grigliate, arrosti, bolliti, verdure miste, patate fritte o bollite, uova, pesce, formaggi, macedonie, gelati, yoghurt, crêpes,...
10 Travasi:
Il prodotto viene spostato da una botte all'altra diverse volte (10 volte in questo caso) durante l'invecchiamento. Questo
processo aiuta a mescolare il liquido, permette al prodotto di
interagire con il legno delle botti e contribuisce a sviluppare le sue
caratteristiche sensoriali. Luogo di origine: Azienda Agricola Leonardi - Modena